Kiitos Juto ja Mersu erinomaisen hyvästä seurasta. Maailma muuttui hieman paremmaksi paikaksi ja tyhmyyskin tuli kiteytettyä...
Kokin huomio: tavallinen espanjalainen peruna-sipuli munakas. Hyvää tuo toki oli.
Kokin huomio: Illan Tapas-lajiltelma a´la Marielund. Kuvassa esim. pitkään marinoituneita tapaksia, kuten manchego-juustoa ja oliiveja.
Kokin huomio: Espanjalainen ilta ei ole koskaan mitään ilman sangriaa. Tämä toteutettiin myös Hangossa, ja juomaa nautittiin hymyhuulin.
Kokin huomio: Pääruoan valmistelua miesvoimin. Yksi tekee ja muut kommentoivat.
Hangossa oli tarjolla kotimaista karitsan ulkofilettä paprika-pinaatti täytteellä. Lihat kypsennettiin uunissa, ja hyväähän siitä tuli. Ainakin kokin mielestä.
Kokin huomio: illan ruokiin sopivia espanjalaisia punaviinejä. Molempien hintaluokka Alkossa noin 15 €, ja maistuvuus oikein hyvä.
Seuraavana päivänä Hanko tarjoili aika hienoa syyssäätä, ja erityisesti mukavaa yhdessäoloa hyvien ystävien kanssa. Kiitoksia kaikille mukana olleille, sitä myös Söhville, joka ei tätä blogia todennäköisesti lue...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti