Paakkelsi

Lupasin pistää tupareissa tarjotun kuivakaakun ohjeen.

Tupla-choco olkaa hyvä:

Sekoita 3 dl vehnäjauhoja, 2 tl vaniljasokeria ja 2 tl leivinjauhetta.
Sekoita 200 g voita (RT) ja 2 dl sokeria. Lisää 3 egua yksitellen.
Yhdistä edelliset sekä lisää 100 g tummaa ja 100 g valkoista suklaata paloina.

Paista kakkua 175 C, noin 45 min. Jäähdytä 15 min, kumoa.

Kuumenna 150 voita ja 3 dl muscovadosokeria ja 3 rkl vaaleaa siirappia. Seos saa saeta hieman. Lisää loraus kahvilikööriä. Valuta osa kastikkeesta lämpimän kakun päälle ja tarjoa osa kakkuviipaleiden kanssa.