Viimeaikoina viinikaappeihimme on saapunut lähetyksiä ulkomailta. Viime perjantaina jakeluauto toi tilauksen Portugalista, jota olin jo odotellut toukokuulle. Kaapit täydentyivät kahdella laatikolla yhden Portugalin huipputuottajan, Esporaon, viineistä. Alentojossa sijaitsevan päätarhan tuotannosta vastaa aussie David Baverstock, joka on viime vuosina kehittynyt yhdeksi Portugalin arvostetuimmista viinintekijöistä.
Jo aiemmin tutun, ja Alkosta saatavan, Esporao Reserva 2010:n, lisäksi laatikoissa oli 4 pulloa hieman edullisempaa sekoitetta, Quatro Castas 2011:sta, sekä myös 4 pulloa harvemmin Portugalin ulkopuolelle toimitettavaa huippuviiniä talon toiselta tarhalta, Douron jokilaaksosta tulevaa Quinta Dos Murcas 2009:iä.
Osa ylläolevista pääsee testiin heti juhannuksen grillijuhlissa, mutta esimerkiksi tuota Murcasia ajattelin kypsytellä vielä muutaman vuoden.
Urheilua ja muita hyvään elämään kuuluvia nautintoja harrastavan pariskunnan mielipiteilyä...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti